Clos de Bernardi - Jean-Laurent De Bernardi

" Au centre du village de Patrimonio, une bâtisse du XIXe siècle en pierres foncées qui témoigne d’une longue tradition, puis un grand domaine ceinturé de murs en pierres sèches : c’est le clos De Bernardi. Quarante années d’expérience, trois générations de vignerons dont le souci a toujours été de faire reconnaître la spécificité du terroir de l'aire de Patrimonio…. Aujourd’hui, Jean-Laurent de Bernardi, la soixantaine élégante et décontractée ne déroge pas à la tradition familiale. Amoureux de sa terre, il est le troisième du nom, président de l’AOC Patrimonio et garantit humblement mais sûrement un vin de grande qualité obtenu en respectant les méthodes traditionnelles. Car la tradition est au cœur de son action, non pas par nostalgie d’un passé révolu mais bien dans le souci de garantir une production naturelle, biologique respectant l’environnement et les savoir-faire du métier. Très actif au sein de la vie du village, il milite afin de faire reconnaître à tous les vignerons de l’appellation l’importance de produire sous label biologique. Cette approche porte aujourd’hui ses fruits car la moitié des producteurs se sont rangés à cette évidence. Jean-Laurent et son frère Jean-Paul - le Clos de Bernardi est sans conteste une « affaire » de famille ! - partagent volontiers cet amour de la terre en proposant un vin excellent à la hauteur de leur dévouement.
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