Цвет: яркий золотой с зеленоватыми отблесками.
Аромат: сильный, полный, лесной.
Вкус: мягкий, привкус корицы, с приятными теплыми нотками, свежее послевкусие.
Продукты: вино лучше подавать при температуре 8-10° C с вареной рыбой, фуа-гра, сырами.
Содержание алкоголя - 13% об.
Срок хранения: 5 лет.
Вино производится путем биологическкого земледелия.
Брожение: прямое прессование, процесс брожения при температуре 15° С.
Вы здесь
Domaine Granajolo
Domaine Granajolo
Компания, основанная в 1974 году Андре Буше, владеет 25 гектарами виноградников в области Гранахоло. Расположенные в городе Сент-Люси в Порто-Веккьо, виноградники культивируются по методу «Ecocert» без использования удобрения, пестицидов и химических гербицидов, только медный купорос и сера. Виноградники на склонах с выгодой используют сухой микроклимат вместе с морскими бризами. Смесь винограда является традиционным для “Appellazione Vini della Corse Porto Vecchio“: Sciaccarellu, Niellucciu, Vermentinu. Любители природы Андре и Моника Буше занимаются органическим земледелием. Процесс выращивания и дальнейшая обработка винограда серьезно контролируются в течение года системой «Ecocert» и других экологическими службами, которые дали свое одобрение бренду «Culture Biologique». Это бренд означает, что вина производятся согласно натуральным методам хозяйствования. Гвенаелл - энолог, выпускник университета Бордо, управляет компанией с матерью, привнося инновации в их бизнес.
Cuvée Monika
20144   Sante-Lucie de Porto-Vecchio  
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori