La Cerretella di Michela Bianchi

L’Azienda si suddivide in due comuni vicini tra loro: Cecina e Castagneto Carducci, in alta maremma toscana. La titolare, Michela Bianchi, si avvale dell’aiuto prezioso dei genitori, Pilade e Franca, dell’enologo Laura Zuddas, e dell’agronomo Francesco Merlini. L’Azienda, che si sviluppa nella zona DOC Terratico di Bibbona, è costituita da circa tremila metri di vigneto a partire dal 2008 (fino al 2008 disponeva di 4 ettari in affitto di vigneto un ettaro di oliveta) mentre il terreno che sorge nella zona di produzione della Bolgheri DOC, in località “La Cerretella”, è costituito da circa 1,7 ettaro (in espansione) impiantati a Cabernet Sauvignon , Syrah ,Merlot L'oliveta condotta ora dalla madre Niccolai Franca sorge nel Comune di Castagneto Carducci e sono in produzione circa 1050 piante d’olivo (varietà Frantoio, Leccino , Moraiolo e Pendolino), dislocate su 2,8 ettari di terreno.