Domaine de la figarella AOC Corse Calvi
Domaine de la figarella AOC Corse Calvi
Surface total du vignoble: 26 ha
Rendement: 28 hl/ha
Cuvée: prestige
Age moyen des vignes: 25 ans. Terroir: arènes granitiques, terres acides.
Vendanges manuelles. Egrappage total. Pressurage direct. Fermentation basse température (environ 16°).
Mis en bouteille au domaine.
Température de service : 17° С.
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Vertourmer 2.0
La deuxième édition du projet régional de coopération transfrontalière Ver.Tour.Mer, financé par l'OP Italie-France Maritime 2007-2013 de la Communauté européenne, se caractérise par une forte composante de l'innovation technologique, visant à élargir l'horizon de la commercialisation territoriale à travers l'utilisation de technologies innovantes de l'information qui améliorent la production de l'excellence des territoires, non seulement des vins, mais aussi eno gastronomique.
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