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Vins et Gastronomie
Enogastronomia
Soupe de poisson à la corse
Plat avec différentes variantes en fonction du poisson local
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Torta Pasqualina
La Torta Pasqualina (gâteau de Pâques) vient directement de l'ancienne tradition culinaire de la Ligurie, c'est facile à préparer et généralement cuit pour Pâques, d'où le nom.
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Tortelli de chataigne
Typique premier cours toscane typique des zones intérieures, être préparé avec de la farine produite dans le typique de la Lunigiana
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Vertourmer 2.0
La deuxième édition du projet régional de coopération transfrontalière Ver.Tour.Mer, financé par l'OP Italie-France Maritime 2007-2013 de la Communauté européenne, se caractérise par une forte composante de l'innovation technologique, visant à élargir l'horizon de la commercialisation territoriale à travers l'utilisation de technologies innovantes de l'information qui améliorent la production de l'excellence des territoires, non seulement des vins, mais aussi eno gastronomique.
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