Верментино винифицируется исключительно натуральным способом. После легкого отделения гребней, сусло оставляют с кожурой в течение 48 часов. После этого происходит мягкое прессование, вино фильтруется для удаления твердых отходов, после чего ферментируется при контролируемой температуре.
Вы здесь
Azienda Agricola Spagnoli Andrea
Azienda Agricola Spagnoli Andrea
![](http://terredelvermentino.net/sites/default/files/styles/large/public/065P_az-024_0.jpg?itok=9vkh2k_f)
Ферма Андреа Спаньоли расположена на горе Монте Масиньяно в районе Аркола на границе с Веццано-Лигуре. Она расположена на высоте 130 м. над уровнем моря и простирается к северо-западу широкими террасами на 3,5 гектара, 2 из которых выделены под виноградники, а остаток - под оливковые рощи, огороды и пастбища. Компания была основана в 50-х годах; с 80-х началось производство вин Colli di Luni и «Rossi IGT Italian Riviera di Levante».
![](sites/all/images/poi.png)
19021   Arcola   (SP)  
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori