Миллезимато: 2009
Производительность: 32 гектолитров/га.
Средний возраст лозы: 10/15 лет. Почва: гранитный песок
Ручной сбор урожая. Прямое прессование. Брожение при температуре 16/18 °С.
Вино стареет в деревянных бочках в течение 4 месяцев при температуре 17° С.
Вы здесь
Domaine A Ronca
Domaine A Ronca
Компания «Figarelle» расположена в северо-западной части Корсики, в провинции Каленцана, в самом сердце Balange и в нескольких километрах от Calvi, и занимает площадь в 25 гектаров. Близлежащая ферма Ронка охватывает 12 гектаров.Два виноградника состоят из традиционных и местных сортов винограда: Sicaccarello, Vermentino и Nielluccio. Виноградные лозы имеют возраст от 15 до 40 лет. Почва в основном состоит из гранитного песка, земли кислотные с сухим и жарким климатом Корсики, что ограничивает производительность, результатом чего является качественный виноград с хорошо сбалансированными вкусовыми элементами. Культура выращивания виноградников уделяет внимание экологии, сводя к минимуму различные механические работы, заменяя их ручной обработкой. Урожаи собираются вручную (для белого и красного типа вина) и механически (для розового вина).
Clos Acquaviva AOC Corse Calvi
Domaine A Ronca AOC Corse Calvi
Общая площадь виноградников: 12 гектар
Производительность: 32 гектолитров/га.
Средний возраст лозы: 20 лет. Почва: пески, гранит, грунт, дающий кислую реакцию.
Ручной сбор всего урожая. Прямое прессование. Холодное брожение.
Цвет: бледно-золотистый.
Аромат: выразительный, оригинальный, в то же время чувствуются растительные, цветочные и минеральные нотки.
Подавать лучше с блюдами из морепродуктов, устрицами или рыбой.
Температура сервировки: 11° С.
Domaine de la figarella AOC Corse Calvi
Общая площадь виноградников: 26 гектар
Производительность: 28 гектолитров/га.
Средний возраст лозы: 25 лет. Почвы: пески, гранитные кислые почвы. Ручной сбор урожая. Прямое прессование. Брожение: при низкой температуре (около 16° С).
Бутилирование происходит непосредственно на винном заводе.
Температура сервировки: 17° С.
20214 Calenzana
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori