Расположение: с востока на запад.
Высота над уровнем моря: 40 м.
Почва: средне-текстурированная, открытая
Система посадки: стимулированный кордон.
Плотность: 5680 растений/га.
Год посадки: 2005
Сбор урожая: во второй половине сентября.
Брожение: предварительное брожение с холодной мацерацией в течение 12 часов, температура брожения не более 25° С.
Старение: 6 месяцев в бутылке.
Температура сервировки: 12° C.
Вы здесь
Az. Agricola Eucaliptus di Dario Di Vaira
Az. Agricola Eucaliptus di Dario Di Vaira
Паскуаль ди Вайра занимается виноделием в Болгери с 1960, сначала в своей семье, а вскоре с женой Лизой и сыном Дарио. В то время вино, произведенное компанией продавалось только "наливом". После окончания школы виноделов его сын Дарио, который и сейчас руководит компанией, увидев потенциальную возможность территории Болгери для производства высококачественных вин, начал новую линию вин. Эти вина производится исключительно из винограда компании, в результате досконального изучения и богатого опыта в области виноделия, новой и современной винодельни и бесконечной страсти, которая ведет за собой всю компанию.
Le Pinete
57022   Bolgheri   (LI)  
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori