Aragosta alla catalana
Типичное блюдо каталанской традиции , лёгкое в приготовлении.
Отварить омар в слегка подсоленной воде ( достаточно от 20 мин до получаса, в зависимости от размера омара). Пока омар отваривается, в небольшой ёмкости смешайте масло, лимон ( 1/2 лимона если омар небольшой), соль, перец. Нарезать кубиками помидоры и лук. Отварной омар обработать, удалив несъедобные части, затем порезать на небольшие кусочки и смешать с предварительной подготовленной смесью из масла , помидоров и лука. Наше блюдо сардинии готово. Подавать горячим.
Омар, два помидора , немного лука , масло, лимон , соль, перец.
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori