Corsica

Situata in posizione strategica nel Mar Mediterraneo occidentale, la Corsica è sempre stata un crocevia di rotte e di popoli: leggenda vuole che i Greci chiamassero l'isola Kallístes (la più bella). Ancora oggi i francesi la chiamano l'Île de Beauté.
La Corsica è un'autentica "montagna in mezzo al mare" attraversata com'è, da nord-ovest a sud-est, da un formidabile sistema di catene montuose le cui cime superano spesso i 2.500 metri. E’ anche chiamata l’isola verde: il Parco Naturale Regionale copre infatti i due terzi della sua superficie. I numerosi sentieri per le escursioni (da mare a mare, tra mare e monti) offrono un punto di vista eccezionale sulla natura corsa.
Il clima è in generale di tipo mediterraneo, con estati calde e secche ed inverni miti e piovosi lungo la fascia costiera, più freddi e nevosi sulle montagne dell'interno, in funzione dell'altitudine. Assieme alla cospicua dimensione (circa 8.800 km2) e alla natura fortemente accidentata del rilievo orografico dell'isola, l'insularità sembra aver favorito un forte sentimento identitario. L'antica cultura corsa, perpetuata da secoli di usanze e tradizioni, trova piena espressione nella musica, nell'artigianato e nell’enogastronomia. Le Routes des Sens Authentiques (Strade dei Sensi Autentici) propongono ai visitatori itinerari da percorrere liberamente attraverso ogni micro-regione, alla scoperta delle specialità locali.
Data la natura del suo territorio e grazie ad una lunga tradizione, la Corsica vanta un’ottima produzione vinicola. In particolare, il nord e il sud dell’isola (le località di Bastia, Calvi, Patrimonio, Porto-Vecchio e Sartene) sono centri rinomati per la coltivazione del Vermentino. Come si dice in corso… “A a saluta!”

Location: 

Aleria

Aleria è un comune francese situato nel dipartimento dell'Alta Corsica nella regione della Corsica, ed è anche il comune più orientale della Francia metropolitana, esclusi quindi i dipartimenti d'oltremare.
È il centro maggiore della parte centrale della costa orientale dell'isola. Si trova circa a metà strada tra Bastia e Porto Vecchio, in una zona pianeggiante alla foce del fiume Tavignano, secondo della Corsica.

Cap Corse

Il capo Corso (in corso Capicorsu, in francese cap Corse) è una penisola situata nel nord-est della Corsica. Le peculiarità geografiche e culturali rispetto al resto della regione hanno valso al capo Corso l'appellativo di "isola dentro l'isola".
Capo Corso si estende a nord di una linea Bastia - San Fiorenzo, è una penisola lunga 40 km nel senso nord-sud, e da 10 a 15 km in larghezza.

Patrimonio

Le colline si intrecciano per riparare dal vento i vigneti spogli delle loro foglie e, per lasciare entrare  il caldo sole da ovest. Da sempre, la  vite cresce li, aiutata da un suolo di qualità.

I produttori hanno sviluppato un know-how ancestrale. I vini sono di grande nobiltà, e riflettono perfettamente le caratteristiche d’ uvaggio della Corsica.

Sartene

Qui le vigne sembrano essere nate insieme ai pendii.

 Sciaccarellu, Niellucciu, Barbarossa, Vermentinu, sono tutti lì, gli autentici vitigni della Corsica, presenti per  dare vini rossi notevolmente corposi.

 I bianchi, con riflessi verdi magnificano il pesce del Mediterraneo.

Porto-Vecchio

Era una terra arida, a piombo sul mare.

Un mondo blu, tra il cielo e il mare azzurro, dove i vigneti battuti dal vento si innalzano  forti e fieri come i lavoratori della Corsica, che  hanno  saputo lavorare questo mondo meraviglioso e arduo.

 Al Sud-est dell'isola, i vitigni  originari, il Niellucciu e il Sciaccarellu si allineano al  tradizionale  Grenache per dare luce a  rossi  eleganti  e rotondi, a rosati fini e aromatici.  I bianchi, provenienti del Vermentino, secchi e fruttati, si trasformano in una delizia per gli  amanti dei frutti di mare e del pesce.

Calvi

Un clima mite, con rari geli, un vento forte che purifica la terra, ed ecco la vite nella sua espressione più bella.

Ajaccio

Ajaccio è il capoluogo della regione Corsica dal 1975 e della Corsica del Sud dal 1976, preferita come capoluogo dell'isola a Bastia per essere geograficamente rivolta verso la Francia, a differenza di quest'ultima che si trova di fronte alle coste italiane. Situata nella parte più profonda del golfo omonimo, è nota principalmente per avere dato i natali a Napoleone Bonaparte. Il suo nome viene dal greco Agation (buon porto), e in effetti la città fu fondata da coloni greci.

Bastia

I vigneti sono sospesi in terrazze sottili, vertiginosi, apparentemente inaccessibili all’uomo, ma non ai lavoratori della Corsica.

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