Il Vermentino, fiore all’occhiello dell’azienda è ottenuto da una vinificazione attenta con una macerazione su bucce per 48 ore senza usare il legno. Prodotto tipico locale delle colline di Masignano di Arcola. Per il 150° dell’Unità d’Italia è stata prodotta una tiratura limitata di questo Vermentino con etichetta dedicata al padre Mario.
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Azienda Agricola ‘R Mésuéto di Biassoli Mauro
Azienda Agricola ‘R Mésuéto di Biassoli Mauro
L’azienda prende il nome di Mesueto dalla località in cui sorge. Risale al 1970 quando il padre di Mauro, Mario, acquistò le terre.
È situata tra una piccola valle compresa tra monte Misuretto e monte Masignano che già nell’anno 1647 risultava terra “Vincata, olivata e ficuata”. Misuretto, forma dialettale “‘R Mesueto” nel tardo latino significò metà della prima misura Arcolana.
Vitigni:
Vermentino
Sangiovese
Canaiolo
Ciliegiolo
Fotogallery:
ETICHETTE DI VERMENTINO
Via Masignano, 61
19021 Arcola (SP)
19021 Arcola (SP)
335 7535461
Superficie viticola (ettari):
2
Quantità di Vino prodotta: (ettolitro/anno):
60
Numero bottiglie prodotte/anno:
Tot 9000 Vermentino 4000
Vertourmer 2.0
La seconda edizione del progetto di cooperazione territoriale transfrontaliera Ver.Tour.Mer, finanziato dal P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 della Comunita Europea, si caratterizza per la forte componente di innovazione tecnologica, volta ad allargare lórizzonte del marketing territoriale attraverso lútilizzo di tecnologie informatiche innovative che valorizzino la produzione delle eccellenze dei territori, non solo vitivinicole ma anche eno-gastronomiche.
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