Arakena
Arakena
Provenienza Gallura, altitudine 300/450 metri sul livello del mare, suolo di disfacimento granitico. Vinificazione Macerazione a freddo, fermentazione a temperatura controllata e breve pomaggio in tonneau.
Colore: giallo oro scarico, brillante. Olfatto: frutta matura, pesca, albicocca, sensazioni balsamiche di macchia mediterranea. Gusto: leggermente acido, sensazioni minerali nette, sapido, grasso, persistente.
ND
Vertourmer 2.0
La deuxième édition du projet régional de coopération transfrontalière Ver.Tour.Mer, financé par l'OP Italie-France Maritime 2007-2013 de la Communauté européenne, se caractérise par une forte composante de l'innovation technologique, visant à élargir l'horizon de la commercialisation territoriale à travers l'utilisation de technologies innovantes de l'information qui améliorent la production de l'excellence des territoires, non seulement des vins, mais aussi eno gastronomique.
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