Clos Fornelli - Vanucci-Coulomere Josée

"Clos Fornelli est constitué de 18 Ha d'un seul tenant, au sein de la propriété familiale de 45 Ha. Il est situé sur le piémont oriental du massif de la Castagniccia, dans la vallée de la Bravone.
Le premier millésime date de 2005, puisque les raisins étaient jusqu'alors confiés à une cave coopérative. Le sol du Clos Fornelli est exclusivement constitué d'alluvions fluviatiles quaternaires issues de l'érosion du massif schisteux de la Castagniccia : un sol également composé d'argile mêlée aux graves de la Bravone. Peu fertile mais profond, il permet une alimentation hydrique optimale du vignoble. Le climat, est bien entendu de type méditerranéen, qui se caractérise par des étés chauds et secs, des hivers doux. Cependant, les influences mêlées de la mer et de notre proche montagne créent un micro-climat qui s'avère idéal pour la maturation des raisins. L'encépagement est constitué de variétés autochtones : Vermentinu (Blc),Niellucciu (Rge & Rs), Sciaccarellu (Rge & Rs)., Biancu Gentile (Blc) et Minustellu (Rge). L'âge moyen de vignoble est actuellement dune vingtaine dannées : les parcelles les plus anciennes ont plus de trente ans.
La cave est équipée dune cuverie en béton divisionnaire pour les vins rouges, de cuves inox réfrigérées pour les blancs et rosés, d’un pressoir pneumatique, d'une régulation du froid. Les vignobles ne sont pas irriguées. Au Clos Fornelli, le terroir est HYDROLOGIQUEMENT NON MODIFIE!"