Strinato Nero
Strinato Nero
Bacca nera con una buona struttura, fermentazione su bucce e successiva sosta su lieviti fino all'imbottigliamento nei mesi di marzo e aprile. La vicinanza al mare fa trasparire una leggere sapidità.
Rosso rubino, fruttato all'olfatto, piacevole persistenza
Piatti di carne non impegnativi, anche con il pesce
Vertourmer 2.0
La deuxième édition du projet régional de coopération transfrontalière Ver.Tour.Mer, financé par l'OP Italie-France Maritime 2007-2013 de la Communauté européenne, se caractérise par une forte composante de l'innovation technologique, visant à élargir l'horizon de la commercialisation territoriale à travers l'utilisation de technologies innovantes de l'information qui améliorent la production de l'excellence des territoires, non seulement des vins, mais aussi eno gastronomique.
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