Kalendamaia

Kalendamaia

Les raisins utilisés pour la production du KALENDAMAIA
sont obtenus de deux clones de Vermentino, un Corse et un Toscan. Deux vignes aux caractéristiques suivantes :
- Exposition Ouest et  Sud-ouest
- Sol franc-argileux
- âges des vignes  8 ans - 5 ans
- Système de culture cordons éperonnés. 
- Densité 5000 ceps/ha
- Rendement : 40 ql/ha 
- Récolte manuelle en cagettes 
KALENDAMAIA est produit en utilisant la méthode de la lutte guidée (ex Reg. CEE 2078 ); vinification en blancs avec pressurage léger, utilisation de glace sèche durant le pressurage. Fermentation à température contrôlée (de 15°C à 18 °C  puis retour à 15°C); traitement et clarification en cuve ciment à température contrôlée. 
Affinement en bouteilles

Notes de Degustation: 

Robe: jaune paille 
Nez: fruit à pulpe blanche et notes du maquis méditerranéen, de sauge, fleurs d’acacia, bonne minéralité. 
Bouche : savoureux, pas top accentué grâce aux clones rouges qui le rendent plus doux au palais.

Plats en combinaison: 

Plats de poisson, viandes blanches, fromages moyennement fermentés.

Classification: 
IGT Toscana Vermentino
Raisins: 
Vermentino 100%
Alcool: 
13,5 %
Année de production: 
2010
Nombre de bouteilles: 
6000

Vertourmer 2.0

La deuxième édition du projet régional de coopération transfrontalière Ver.Tour.Mer, financé par l'OP Italie-France Maritime 2007-2013 de la Communauté européenne, se caractérise par une forte composante de l'innovation technologique, visant à élargir l'horizon de la commercialisation territoriale à travers l'utilisation de technologies innovantes de l'information qui améliorent la production de l'excellence des territoires, non seulement des vins, mais aussi eno gastronomique.

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Vous pouvez percevoir des indemnités journalières si vous êtes sans emploi et sous réserve de remplir l'une des conditions suivantes :C'est votre activité salariée antérieure qui détermine l'attribution et le calcul de vos indemnités journalières. Le calcul s'effectue sur vos derniers mois travaillés cialis cialis 5mg et non sur votre allocation chômage. De même, si vous avez cessé votre activité, sans bénéficier d'allocations chômage depuis, vos droits seront étudiés sur la base de vos derniers salaires dans la limite d'une année. Si vous avez au moins trois enfants à charge, votre indemnité journalière est majorée à partir du 31e jour d'arrêt.