Grattamacco Bolgheri Vermentino
Grattamacco Bolgheri Vermentino
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Il s’accompagne avec tous les plats à base de poisson. Grâce à sa douceur et à son arôme, il se marie très bien avec les entrées de la Toscane, les croutons et la charcuterie. Essayer aussi avec le veau et les fromages à pâte molle.
Vertourmer 2.0
La deuxième édition du projet régional de coopération transfrontalière Ver.Tour.Mer, financé par l'OP Italie-France Maritime 2007-2013 de la Communauté européenne, se caractérise par une forte composante de l'innovation technologique, visant à élargir l'horizon de la commercialisation territoriale à travers l'utilisation de technologies innovantes de l'information qui améliorent la production de l'excellence des territoires, non seulement des vins, mais aussi eno gastronomique.
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