Il Vermentino è una varietà storica del nostro territorio, presente a Guado al Melo fin dai primi dell'Ottocento. Dai vigneti di questa bellissima costa, dove il caldo clima mediterraneo viene stemperato dalle brezze marine, nasce un vino bianco profumato, con note di freschezza che lo rendono piacevole in ogni occasione. IL NOME. L’etichetta e il nome nascono dal nostro territorio: un airone che si muove con grazia fra la tipica vegetazione palustre dell’Alta Maremma. Sullo sfondo vi è una celebre ode del Carducci dedicata alla nostra terra, che il poeta ricorda con nostalgia in quanto visse qui la sua infanzia. Chi vive qui sa quanto è vero questo verso: ….pace dicono al cuor le tue colline….
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Ma. Teo
Questo vino nasce da un vigneto situato a nordovest di Sarzana. Vinificazione: Pressatura soffice Temperatura servizio: 11-12° C Una buona esposizione solare permette di ottenere corrette maturazioni che legate ad una raccolta e selezione in vendemmia delle uve, una fermentazione e affinamento a temperature controllate, imbottigliamento e confezionamento con moderne attrezzature, contribuiscono a mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche del vino
Maggiore
I vigneti si trovano nel comune di Castelnuovo Magra ad una altitudine di 200 m sul livello del mare. Vinificazione in bianco con pressa soffice a temperatura controllata, conservazione in vasche d'acciaio inox a temperatura di 18 °C.
Maìa
"Il primo vino nato in azienda, le prime uve raccolte, il primo sole che ha fatto capolino tra i filari di vite nelle Tenute Siddùra, hanno contribuito a realizzare Maia, un Vermentino, come evoca il nome, che “sa di Gallura”. Un vino di corpo, proveniente da un’accurata cernita delle migliori uve dell’Azienda."
NOMEN EST OMEN: [Ma’iya] MAIA (gallurese) – Magia.
Mancini Primo
Oro e Anima - L’anima d’oro della Gallura, lo specchio dei suoi tesori, nuovi raffinati orizzonti di gusto. Mancini Primo, così la famiglia ha battezzato questo magnifico Vermentino di Gallura DOCG, dedicato alla ristorazione di alto livello, perché la sua qualità è tale da porlo ai vertici della produzione della Cantina delle Vigne di Piero Mancini.
Vertourmer 2.0
La seconda edizione del progetto di cooperazione territoriale transfrontaliera Ver.Tour.Mer, finanziato dal P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 della Comunita Europea, si caratterizza per la forte componente di innovazione tecnologica, volta ad allargare lórizzonte del marketing territoriale attraverso lútilizzo di tecnologie informatiche innovative che valorizzino la produzione delle eccellenze dei territori, non solo vitivinicole ma anche eno-gastronomiche.
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