Вы здесь

производить

производить

Colli di Luni Vermentino DOC Pianacce

Запах довольно богатый, с мятной нотой и цитрусовыми тонами. На вкус тёплый и строгий с дразнящими кислыми нотками.

ВИНО ДЕТАЛИ

Colli di Luni Vermentino Poggio Paterno

Виноградники расположены в Патерно выше Сарцанелло в отличной холмистой местности (юго-восток/запад). Почва - глинистая, песчаная, микроклимат - без сильных колебаний температуры. Средний возраст лозы около 20 лет. Сбор урожая проводят между 29 сентября и 1 октября. Урожайность на гектар 50,6 гектолитров. После дробления винограда, сусло оставляют в контакте с кожурой в течение 24 часов при очень низкой температуре. После природной холодной декантациии происходит процесс брожения в бочках на естественной температуре между 18°-20° С с последующим длительным пребывания на дрожжах (75 дней) и с ежедневным перемешиванием осадка. Процесс старения длится 2,5 месяца в бочках. Далее происходит 120 дней старения бутылки и хранение при 15° C. разлив происходит в октябре, а в продажу вино поступает 6 месяцев спустя (в марте следующего года).

ВИНО ДЕТАЛИ

Corniola

Область происхождения: Palmentello Campiglia Marittima
Система посадки: верёвочная
Возраст виноградников: 10 лет
Виноградник: плотность 4500 растений/га. Продуктивность 60 гектолитров/га.
Сбор урожая: ручной, в перфорированные 18-ти килограммовые  ящики
Брожение: в барриках
Срок брожения: 10-12 дней
Температура брожения: 4-6° C
Яблочно-молочное брожение: не проводится
Старение: в резервуарах из нержавеющей стали
Старение в бутылках: 1 месяц
Температура сервировки: 10-12 ° C
Энолог: Заннони Стелла - Зуддас Лаура.

ВИНО ДЕТАЛИ

Costa di Giulia

Это белое вино, которое поначалу производилось как чистое Верментино, было немного изменено в 1997 году за счет добавления винограда Совиньон, которым Сатта начал заниматься в 1995 году, надеясь дать земле Больгери белое вино с большей интенсивностью, с большей сладостью и более сильными нотками.
Система посадки: Гийо с ручной прореживанием плодов. Большое внимание уделяется процессам старения и сбора урожая, на которое способны только небольшие производители вина. После природной декантации охлажденного сусла и ферментации при контролируемых температурах, вино без осветления фильтруют и после доводки на тонких осадке разливают весной. Достойный внимания аромат и отличная структура вина, которые улучшаются со временем, поэтому вино предпочтительнее пить на второй год.

ВИНО ДЕТАЛИ

Vertourmer 2.0

Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.

> ПЕРЕЙТИ НА САЙТ ПРОЕКТА

Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori

   

 

Vertourmer 2.0 - © 2015

Vous pouvez percevoir des indemnités journalières si vous êtes sans emploi et sous réserve de remplir l'une des conditions suivantes :C'est votre activité salariée antérieure qui détermine l'attribution et le calcul de vos indemnités journalières. Le calcul s'effectue sur vos derniers mois travaillés cialis cialis 5mg et non sur votre allocation chômage. De même, si vous avez cessé votre activité, sans bénéficier d'allocations chômage depuis, vos droits seront étudiés sur la base de vos derniers salaires dans la limite d'une année. Si vous avez au moins trois enfants à charge, votre indemnité journalière est majorée à partir du 31e jour d'arrêt.