Виноградники расположены в Патерно выше Сарцанелло в отличной холмистой местности (юго-восток/запад). Почва - глинистая, песчаная, микроклимат - без сильных колебаний температуры. Средний возраст лозы около 20 лет. Сбор урожая проводят между 29 сентября и 1 октября. Урожайность на гектар 50,6 гектолитров. После дробления винограда, сусло оставляют в контакте с кожурой в течение 24 часов при очень низкой температуре.
Вы здесь
Azienda Agricola Il Monticello di Neri Davide
Azienda Agricola Il Monticello di Neri Davide
Компания была основана в 1983 году, когда Пьер Луиджи Нери, инженер-электронщик, унаследовал дом и земельный участок на холмах к северу от Сарзане. Сначала он начал заниматься виноделием как хобби при поддержке своей жены Марии Антуанетта Буччиарелли и сыновей Алессандро и Давиде. В первый год они произвели 2 000 бутылок вина и вино понравилось его покупателям. Положительные отзывы воодушевили семью на покупку других земельных участков и постройку нового винного завода в 1993 году. В настоящее время компания находится под управлением Алессандро и Давиде Нери, при поддержке энолога и друга семьи Николя Туччи. Все вина компании (белые, красные и розовые) производятся из сортов винограда собственного производства.
ВИНОГРАДНИКИ:
Vermentino
Sangiovese
Canaiolo
Ciliegiolo
Pollera Nera
Fotogallery:
ETICHETTE DI VERMENTINO
Passito dei Neri
Виноградники расположены в Гаропполо выше Сарзана, на холмах, расположенных на юго-востоке / западе, на глинисто-песчаных почвах. Микроклимат не подвергается сильным температурным колебаниям.
Отобранный виноград во время сбора урожая оставляют на 2,5 месяца до того времени пока не будет завершена обрезка.
Осадок находится в контакте с кожурой в течение двух часов, после чего идет мягкое дробление с естественной холодной декантацией при контролируемой температуре 16-18° C, и заключительный отстой на дрожжах.
Vermentino dei Colli di Luni DOC
Виноградники компании находятся в Гаропполо, выше Сарзаны и в Патерно, выше Сарцанелло - два превосходных холмистых места (юг, юго-запад). Почва из глины и известняка с микроклиматом без определённых сильных колебаний температуры. Возраст виноградных лоз в диапазоне между 10 и 30 годами. Урожай собирают в период с 28 августа по 20 сентября. Урожайность на гектар 70-80 гектолитров. Урожай собирают с учетом зрелости винограда. Ферментация первого урожая происходит за счет прессование винограда, сусло остается в контакте с виноградом в течение 2 часов или более.
Via Groppolo, 7
19038 Sarzana (SP)
19038 Sarzana (SP)
0187 621432
Площадь виноградарства (га):
10
Количество производимого вина (Н/год):
450
Количество произведённых бутылок/год:
Tot 67000 Vermentino 48000
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori
