Виноградники расположены в провинции Кастельново Магра, на высоте 200 м над уровнем моря. Винификация с лёгким прессом и при контролируемых температурах, отстаивание в бочках из нержавеющей стали при температуре 18 °C.
Вы здесь
Azienda Agricola Ottaviano Lambruschi
Azienda Agricola Ottaviano Lambruschi
Ферма Октавиана Ламбруши была основана в середине 1970-х годов, когда Октавиан Ламбруши решил оставить свою работу в мраморном карьере в Карраре и купить 2 гектара леса в местности Коста-Марина, в муниципалитете Кастельнуово Магра.С помощью своего брата Алессандро и с особой настойчивостью, он начал создавать виноградники и вино. В 1980 его сын Фабио, который получил образование агротехника, соединяя страсть с новыми методами производства, создал современный и функциональный винный завод, не забывая при этом про традиции. В свое время, компания купила новые виноградники на ценных землях в Лигурийской области, среди них "La Sarticola estate", которая известна со времен Римской эпохи. Непрерывные исследования, вместе со страстью к виноделию позволяют производить продукт высокого качества, который также олицетворяет и амбиции компании.
Maggiore
Область производства: Ортоново
Высота над уровнем моря: 200 м.
Средний возраст виноградников: 30 лет.
Плотность: 6000 растений на гектар.
Система посадки: Гийо
Период сбора урожая: конец сентября с выборкой лучших сортов винограда
Брожение: брожение без кожуры с мягким прессованием на контролируемой температуре 20°-22° C.
Хранение: в нержавеющих стальных резервуарах при температуре 18° С.
Период разлива: июль.
Температура сервировки: 12-14° C.
19033   Castelnuovo Magra   (SP)  
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori