Viti piantate a scalare sulle colline vicino al mare a nord est di Cap Corse. Il dissodamento del suolo è meccanico, la profilassi sanitaria consiste essenzialmente di zolfo e rame. La raccolta è manuale e in piccoli contenitori, la macerazione pellicolare, la pressatura pneumatica in maniera soffice. Trattamento su sedimenti fini con movimentazione regolare
Вы здесь
Domaine Pieretti - Lina Venturi-Pieretti
Domaine Pieretti - Lina Venturi-Pieretti
Produttori di vino da tre secoli di padre in figlio (attualmente in figlia), il desiderio di dare e condividere - qualità del padre, grande figura riconosciuta e rispettata da tutto il mondo del vino della Corsica - sono certamente l'eredità più preziosa che Lina Venturi Pieretti ha ricevuto nella sua vita. Ma è stato nell'estate del 1989, quando gli incendi devastarono la Corsica, che si è trovata di colpo al comando della tenuta di famiglia. Determinata e coraggiosa, Lina ha saputo gestire con rigore e lavoro la ristrutturazione della società e diventare uno dei migliori produttori di vino della Corsica. Imprenditrice dinamica, partecipa alla gestione delle associazioni UVA Corsica, la Fiera localedel vino e la promozione costante dei vini di quest’isola. Al confine con la macchia mediterranea, i suoi vigneti sono situati sul lato est di Capo Corso, estendosi fino al mare. Questo terroir eccezionale porta ai vini, soprattutto bianchi e moscato, finezza e mineralità. Il Domaine Pieretti attualmente produce 50.000 bottiglie all’anno. I suoi vini - bianchi, rosati, rossi e moscato – si distinguono regolarmente nei vari concorsi internazionali. Il suo moscato. I suoi vini bianchi e rosati, la cuvèe "marine", i rossi provenienti dall’antico vitigno Cap Corse " Alicante" vicino al Grenache nero, tutti sono riconosciuti e apprezzati sull'isola come sulle migliori tavole del continente. Situata all'estremità nord del villaggio di Santa Severa, la Cantina Pieretti apre le sue porte per farvi degustare i diversi vini della tenuta.
20228   Luri - Haute Corse  
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori