Виноградники имеют плотность 5.000 растений на гектар с системой посадки и обрезки Гийо.
Ручной сбор урожая происходит в середине сентября. Винификация производится без кожуры при контролируемой температуре. Вино разливается в бутылки в марте-апреле.
Вы здесь
Azienda Agricola La Colombiera di Ferro Pieralberto
Azienda Agricola La Colombiera di Ferro Pieralberto
История фермы La Colombiera началась в начале 70-х годов, когда Франческо Ферро, основатель компании, купил участок земли Лигурийского холма Кастельнуово Магра на территории старинного города Луни. Выгодное географическое расположение виноградников, граничащее на севере с Тоскано-Эмильянскими Апеннинами и на юге Лигурийским морем, позволяет выращивание мелкоплодного винограда, как следствие присутствия сухих почв. Ферма оснащена современным винодельческим оборудованием для производства качественных вин с учётом традиций. Методы, используемые в сочетании со строгим соблюдением правил в выращивании виноградников, ограничивают почти полностью использование химических средств при получении винного сусла.
ВИНОГРАДНИКИ:
Vermentino
Sangiovese
Merlot
Fotogallery:
ETICHETTE DI VERMENTINO
Vermentino D.O.C. Dei Colli Di Luni La Colombiera
Via Montecchio, 92
19033 Castelnuovo Magra (SP)
19033 Castelnuovo Magra (SP)
0187 600235
335 7787180
Площадь виноградарства (га):
10
Количество производимого вина (Н/год):
500
Количество произведённых бутылок/год:
64.000
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori
