Domaine Santamaria

Жан-Луи Сантамария - потомок пятого поколения виноделов Олетта. После длительного периода производства столовых вин, которое было одним из первых на рынке Олетта, семья начала производить мускатные вина. Поэтому красные и мускатные вина считаются винами нашего производства. Жан-Луи Сантамария использует обычные методы работы, следуя по семейным стопам: использует виноградники «vangati», «picconati» и «scalzati», согласно методам, применяемым на Корсике. Член Союза Виноделов Культурного Наследия, Жан-Луи активно пропагандирует ценность виннных территорий, придав им значение в Guide des Vins Corses. Благодаря этому, вина Domaine имели успех при выборе Комитетом (в частности, белое вино 2008).