Vigne Basse

Виноградники расположены в провинции Фосдиново на высоте около 100 метров над уровнем моря.
Основной виноградник занимает  около 3,5 га земли с известково-песчаной галечной  почвой , оставшийся 1 га земли с почвой тех же гранулометрических характеристик.
Система посадки: система Гийо с плотностью 8400 растений на гектар с молодых виноградников и 5000 растений на гектар со старых.
Урожай: ручной, раздельный с учетом созревания, сбор происходит в сентябре.
Брожение: простые системы для приема винограда, прямое прессования с длительным циклом, отстаивание и брожение при низких температурах и старения на дрожжах в течение 3 месяцев в стальных резервуарах.
Разлив: в феврале, с  целью  повышения производительности, начало  продаж - в течении нескольких недель после разлива.
Производительность: 85 центнеров винограда с гектара.