Vermentino di Toscana - Podere Arundineto
Vermentino di Toscana - Podere Arundineto
"Podere Arundineto" производится из различных сортов виноградников Верментино, которые расположены в приморье Тиррено в районе Болгери.
В сентябре происходит ручной сбор урожая с тщательным отбором. После прессования следует холодное осветление с последующим алкогольным брожением в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16 ° С.
Далее следует старение в стальных резервуарах на дрожжах, по крайней мере шесть месяцев, в течение которых вино приобретает свои органолептические характеристики и типичный букет ароматов.
Процесс посадки: стимулированный кордон.
Плотность: 6.000 на га.
Производительность: 80 ц./га.
ND
Рыбные блюда, белое мясо, овощи. Подходит в качестве аперитива.
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori