Valentina
Valentina
Криомацерация винограда. Отделение кожуры из сусла. Спиртовое брожение происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино стареет в течение 6 месяцев в тех же резервуарах, и выдерживается до 3-х месяцев в бутылке.
Яркий соломенно-желтый цвет, букет ароматов определён цветочными и фруктовыми нотами. Хорошей свежести и в то же время комплексный, устойчивый вкус.
Сырая рыба, супы из морепродуктов. Запеченная или тушеная рыба. Говядина Тартар и паста.
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori