Mistral di Campo al Pero
Mistral di Campo al Pero
Mistral Campo al Pero Toscana IGT производится из винограда,прошедшего процесс аккуратного брожения без кожуры.
Система посадки: стимулированный кордон.
Урожай: тщательный отбор винограда при ручном сборе, который происходит в конце сентября
Урожайность: 80 гектолитров с га.
Брожение: спиртовое брожение происходит в стальных емкостях при контролируемой температуре, процесс старения в маленьких дубовых бочках занимает 2 месяца, после чего вино выдерживается ещё в течение 3 месяцев в бутылках.
Насыщенное вино, сочетает в себе ноу-хау и умеренность.
Температура сервировки: 10-12 °С.
Цвет: соломпенно-желтый
Аромат: букет является довольно сложным и гармоничным, фруктового характера, нотыбелых цветов и цитрусовых, с приятным послевкусием миндаля.
Вкус: свежий, фруктовый и хорошо сбалансированный.
Рыбные блюда, основные блюда с соусами, белое мясо
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori
