Poggio Angelica
Poggio Angelica
Виноградник: Монтичелло
Система посадки: двухсторонний горизонтальный кордон
Возраст лозы: 20 лет
Время сбора урожая: середина сентября
Тип уборки: ручной, в перфорированные ящики
Брожение: французские дубовые баррики
Период брожения: 14 дней
Температура брожения: 18° С
Яблочно-молочное брожение: применяется
Выдержка в барриках: 6 месяцев
Выдержка в бутылке: 6 месяцев
ND
Рыба, сыр и белое мясо
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori