Место производства: Кастаньето Кардуччи
Высота над уровнем моря: 50 и 100 метров
Площадь 1.100 кв.м.
Почва: средней текстуры, почти песчаная
Система посадки: кордонная
Плотность: 5000 растений на гектар
Урожайность на гектар: 10.000 кг
Сбор урожая происходит в последние 10 дней сентября
Продуктивность виноградников: 70%
Ручной сбор урожая
Брожение: с винограда удаляют плодоножки, прессуют. 70% сусла оставляют бродить в стальных емкостях, а 20% - в бочках.
Вы здесь
Podere Giovanni
Podere Giovanni
Отреставрированный дом находится в самом сердце поместья, которое располагается на 7 га земли, и он отражает архитектуру типичных сельских домов Тосканы. Компания, получила награду региона Тосканы как лучшая ферма для отдыха (награда представляет собой символ в виде 3-х початков кукурузы), имеет в расположение 4 квартиры для гостей.Поместье Джованни производит сертифицированные качественные вина. Вся компания является частью области DOC Болгери.Кроме того, компания уделяет особое внимание своими оливковыми рощами, на которых растут сорта Moraiolo, Frantoio и Pendolino. Оливковые деревья выращиваются с методами, которые ограничивают воздействие на окружающую среду (строгий контроль), а их оливковое масло (Indicazione Geografica Protetta) сертифицированный продукт уже в течение многих лет.
Rugiada Marina
57022 Castagneto Carducci  
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori