Maggiore
Maggiore
Область производства: Ортоново
Высота над уровнем моря: 200 м.
Средний возраст виноградников: 30 лет.
Плотность: 6000 растений на гектар.
Система посадки: Гийо
Период сбора урожая: конец сентября с выборкой лучших сортов винограда
Брожение: брожение без кожуры с мягким прессованием на контролируемой температуре 20°-22° C.
Хранение: в нержавеющих стальных резервуарах при температуре 18° С.
Период разлива: июль.
Температура сервировки: 12-14° C.
Цвет: яркий желто- соломенный, аромат средиземноморья.Вкус фруктовый, с приятной минеральностью.
Вино следует подавать с рыбными блюдами, приготовленные "all'isolana"
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori