"Colli di Luni Vermentino Augusto" производится в местечке Becco ди Ортоново.
Вы здесь
La Pietra del Focolare di Laura Angelini
La Pietra del Focolare di Laura Angelini
![](http://terredelvermentino.net/sites/default/files/styles/large/public/034P_linda_0.jpg?itok=lUoJ0qrV)
«La Pietra del Focolare» - небольшой винный завод в области Луни, в муниципалитете Ортоново. Он производит вина, полученные только из собственного винограда компании: для Верментино и одного красного вина dei Colli di Luni. Производство четырех сортов верментино происходит на микро-областях и они разбросаны по трем муниципалитетам Сарцана, Ортоново и Кастельнуово Магра в связи с географическим положением виноградников. В разных местах различные условия почвы, а это означает, что вина отличаются по цвету, вкусу и аромату. В 1997 году владельцы, Стефано Сальветти и Лора Анджелини решили сменить профессию и занялись виноделием. В настоящее время обрабатывается 7 гектаров посевных земель, из которых 5 гектар предназначены под виноградники Верментино. Среди основных характеристик компании: формирование саженцев по системе Гийо, обрезка, брожения винограда без кожуры, пресс и старения в стальных резервуарах без какого-либо дальнейшего изменения или фильтрационных процессов.
L'aura di Sarticola
Брожение без кожуры с мягким прессованием.
Искусственные процессы осветления не применяются.
Solarancio
Colli di Luni Vermentino Solarancio 2010 производят исключительно из виноградника Sarticola, расположенного на высоте 220 метров над уровнем моря в местности Ла Пьетра дель Фоколаре Баччиано в Кастельнуово Магра. Плотность виноградников 8000 растений на гектар с системой посадки Гийо, производительность: 30 центнеров / га.
В целом вкус этого вина немного напоминает элегантность шампанского.
Villa Linda
The Colli di Luni Vermentino Villa Linda производится на земле усадьбы с тем же именем в Becco ди Ортоново. Виноградники имеют порядка 50 лет, а их продуктивность около 40 центнеров с гектара. Часть вина проходит небольшое древесное старение, а другая часть выдерживается 5 месяцев на тонком осадке.
Вино с уравновешенным вкусом, так же как вино Аугусто сохраняет определенную строгость в структуре, хорошего состава с более ярким ощущением спелого винограда, характерным для плодов Верментино.
Искусственное осветление не применяется.
![](sites/all/images/poi.png)
19034   Ortonovo   (SP)  
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori