Canayli
Canayli
Происхождение: Vallata di San Leonardo в местности Luras, Calangianus. Производство 60-70 ц/га. Почвы: гранитные , неглубокие, песчано-гранитного состава, кислотные , деградированные и бедные питательными элементами, с низким водосодержанием. Урожай: традиционный и ручной метод. Винификация : по белому, в погребе 4-6 месяцев.
Цвет: соломенно-желтый, с золотыми оттенками. Запах: полный, интенсивный, ноты винограда, экзотических фруктов, оттенки зеленого перца. Вкус: сухой, полный, теплый, энергичный и последовательный, отличительно сбалансированный, гармоничный, хорошей структуры, с элегантным приятно- горьковатым послевкусием.
Лёгкие первые блюда, ризотто из морепродуктов, рыба в соусе или жаренная, овечий сыр сардинии.
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori