Cà Duà
Cà Duà
Этот Верментино получается из виноградников, расположенных к северо-западу от Сарзане, на равнине Фалчинелло. Земля занимает площадь около трех гектаров и состоит из гравия, песка и месторождений песчаника. Средняя высота виноградников составляет около 100 метров. Система посадки: Гийо. Винификация: холодная мацерация и мягкое прессование, контролируемая температура брожения, старение с осадком в течение трех месяцев. Температура подачи: 11-12° C. Хорошее солнце позволяет должным образом созревать винограду, селективный сбора винограда, брожение и выдержка при контролируемой температуре, розлив и упаковка с помощью современного оборудования - все это позволяет сохранить уникальные характеристики вина.
Цвет: жёлто-соломенный. Запах: цветочный, фруктовый. Вкус: мягкий, теплый, сухой.
Идеально подходит для рыбных блюд, моллюсков и белого мяса.
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori