Gallura Brut
Gallura Brut
Provenienza: Colline della Gallura. Suolo: Granitico di limitata profondità, ricco di scheletro costituito da sabbione granitico in degradazione, sciolto, acido, povero di sostanze nutritive, bassissima ritenzione idrica. Vendemmia: Tradizionale, Manuale. Vinificazione: In bianco, spumantizzazione metodo Charmat. In Cantina 3 mesi.
Colore: giallo paglierino lucente, spuma bianca fine e cremosa. Olfatto: dal delicato profumo di fiori di macchia mediterranea. Gusto: sapido e minerale con un avvolgente freschezza e fragrante folatta di macchia.
Antipasti magri, primi piatti delicati, frutti di mare, ottimo aperitivo.
Vertourmer 2.0
La seconda edizione del progetto di cooperazione territoriale transfrontaliera Ver.Tour.Mer, finanziato dal P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 della Comunita Europea, si caratterizza per la forte componente di innovazione tecnologica, volta ad allargare lórizzonte del marketing territoriale attraverso lútilizzo di tecnologie informatiche innovative che valorizzino la produzione delle eccellenze dei territori, non solo vitivinicole ma anche eno-gastronomiche.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori