Tanca Gioia Carloforte Srl Società Agricola

U-Tabarka nasce a Carloforte, nell’incantevole isola di S.Pietro e dal legame con questa terra prende il nome ed il carattere. Dietro ogni goccia di U-Tabarka si nascondono echi di terre lontane, riportati alla memoria dei fondatori della cantina e rinvigoriti dal gusto deciso dei vitigni. Così, con lo stesso coraggio e determinazione dei tabarkini, nel luglio del 2000 prende vita il progetto di realizzare a Carloforte Tanca Gioia, la prima azienda vitivinicola dell’isola. In sintonia con queste premesse prende corpo nel cuore della proprietà, la cantina di produzione che, nel rispetto delle più avanzate norme di tutela, salvaguarda procedimenti e metodologie di vinificazione radicati nella storia. I vigneti aziendali si ergono, dislocati su più livelli, su terreni costantemente irradiati dal sole L’origine vulcanica e la composizione sabbiosa dei terreni, unita ad una meticolosa lavorazione di tipo tradizionale, donano ai vini U-Tabarka particolare freschezza e ricchezza di profumi.