Mezzaluna

Mezzaluna

Questo Vermentino Colli di Luni Doc è un gran cru ottenuto da una particolare selezione di uve Vermentino in purezza 100%. Mezzaluna è il nome del vigneto adiacente la cantina Boriassi, un terrazzamento a forma di mezzaluna che gode di una favorevole esposizione sud-ovest. Mezzaluna è una produzione limitata, preziosa anche nella confezione. E’ un bianco secco, giallo paglierino, con tutti i profumi della Lunigiana e una gradazione media di 13°, da servire fresco ad una temperatura di servizio di 10/12°

Note degustative: 

Colore: giallo paglierino Profumo: fruttato, delicatamente gradevole Sapore: asciutto, armonico

Abbinamenti: 

Ottimo come aperitivo o per accompagnare pesce e carni bianche

Classificazione: 
DOC Vermentino Colli di Luni
Uvaggio: 
Vermentino 100%
Gradazione: 
13%
Anno di produzione: 
2010
Numero di bottiglie: 
5500

Vertourmer 2.0

La seconda edizione del progetto di cooperazione territoriale transfrontaliera Ver.Tour.Mer, finanziato dal P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 della Comunita Europea, si caratterizza per la forte componente di innovazione tecnologica, volta ad allargare lórizzonte del marketing territoriale attraverso lútilizzo di tecnologie informatiche innovative che valorizzino la produzione delle eccellenze dei territori, non solo vitivinicole ma anche eno-gastronomiche.

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