Il terreno ha tessitura sabbiosa-argillosa .Sistema di allevamento: Guyot basso a 50cm da terra. Densità d’impianto: 6700 piante/ha. Età media delle viti: 10 anni .Resa per ettaro: 90 q.li per ettaro. Resa uva per pianta: 1.2 Kg/pianta. Superficie del vigneto: 6 ettari (vermentino per 1.50 Ha) Selezione delle uve: in vigna con raccolta manuale in cassette e refrigerazione tramite ghiaccio secco .Vinificazione: in bianco in acciaio. Fermentazione alcolica: in vasche termocondizionate d’acciaio inox da 30 e 20 hl.
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Tenuta Poggio Rosso S.r.l.
Tenuta Poggio Rosso S.r.l.
La Tenuta Poggio Rosso, storica azienda dimenticata e lasciata a se stessa per molti anni, è stata acquistata nel giugno del 2002 dalla famiglia Monelli. Il progetto ha previsto il recupero della vecchia azienda con il reimpianto di vigneti che riportassero alla luce una locale, storica e dimenticata produzione vinicola di qualità. Il toponimo Poggio Rosso deriva dal colore di una fascia della sua terra che marca con precisione un cuneo dalle caratteristiche geomorfologiche che si sono dimostrate decisamente favorevoli allo sviluppo dei vigneti. A un terreno così speciale si uniscono la posizione a ridosso del mare, l'esposizione dei venti e un clima tali da consentire alle piante di arricchirsi e produrre uve con caratteri assolutamente particolari
57025   Populonia Stazione, Piombino   (LI)  
Vertourmer 2.0
La seconda edizione del progetto di cooperazione territoriale transfrontaliera Ver.Tour.Mer, finanziato dal P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 della Comunita Europea, si caratterizza per la forte componente di innovazione tecnologica, volta ad allargare lórizzonte del marketing territoriale attraverso lútilizzo di tecnologie informatiche innovative che valorizzino la produzione delle eccellenze dei territori, non solo vitivinicole ma anche eno-gastronomiche.
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