Composto da uve di Vermentino , torchiato direttamente con il raspo, passa a bassa temperatura per una prima ripulitura del mosto, vinifica in acciaio e si chiarifica in modo naturale esposto alle basse temperature invernali.
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Azienda Agricola Terradonnà
Azienda Agricola Terradonnà
Nel cuore della DOC Val di Cornia sottozona Suvereto, si trova l’Azienda Terradonnà, dove da oltre cinquant’anni la famiglia produce vino e olio. Il rispetto dell’ambiente e la qualità sono i nostri obiettivi, il terreno argilloso e ricco di minerali caratterizza la struttura dei vini prodotti con uve di Cabernet, Merlot, Sangiovese e Vermentino, esaltando le complesse sensazioni gusto-ofattive dei vitigni stessi. Una curiosità: i nomi scelti per i nostri prodotti derivano dal mondo dei minerali.
57028   Suvereto   (LI)  
Vertourmer 2.0
La seconda edizione del progetto di cooperazione territoriale transfrontaliera Ver.Tour.Mer, finanziato dal P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 della Comunita Europea, si caratterizza per la forte componente di innovazione tecnologica, volta ad allargare lórizzonte del marketing territoriale attraverso lútilizzo di tecnologie informatiche innovative che valorizzino la produzione delle eccellenze dei territori, non solo vitivinicole ma anche eno-gastronomiche.
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