Domaine A Ronca AOC Corse Calvi
Domaine A Ronca AOC Corse Calvi
Surface total du vignoble : 12 ha Rendement: 32 hl/ha Age moyen des vignes : 20 ans. Terroir : arènes granitiques, terres acides. Vendanges manuelles. Egrappage total. Pressurage direct. Fermentation à froid. Robe d’un or très pale. Nez expressif, original, à la foi végétal, floral et minéral. Accords : plateau de fruit de mer, huitres, poissons. Température de service : 11°
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Vertourmer 2.0
La seconda edizione del progetto di cooperazione territoriale transfrontaliera Ver.Tour.Mer, finanziato dal P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 della Comunita Europea, si caratterizza per la forte componente di innovazione tecnologica, volta ad allargare lórizzonte del marketing territoriale attraverso lútilizzo di tecnologie informatiche innovative che valorizzino la produzione delle eccellenze dei territori, non solo vitivinicole ma anche eno-gastronomiche.
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