La Dolce Vita Golfo dei Poeti Bianco IGT
La Dolce Vita Golfo dei Poeti Bianco IGT
Our vineyards are situated in the municipality of Bolano, in the locality of Tirolo, where Liguria and Tuscany meet. Untill 2003 there were oak and chestnut woods here, nowadays there are terraces with about 6,000 strains of Vermentino, that have been in production since 2007.
Our White IGT Golfo dei Poeti “La dolce vita” wine is made at an altitude of 240-300 mt
The wine is made in steel barrels at a controlled temperature, with a soft pressing in order to crush the grapes as soon as they arrive in the cellar.
Afterwards the wine is aged in steel and filtered to be put on the market the following Spring.
Colour: yellow
Aroma: slightly fruity
Flavoure: savoury
Aperitifs, fish dishes
Vertourmer 2.0
Vertourmer 2.0
The second edition del progetto di cooperazione territoriale transfrontaliera Ver.Tour.Mer, finanziato dal P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 della Comunita Europea, si caratterizza per la forte componente di innovazione tecnologica, volta ad allargare lórizzonte del marketing territoriale attraverso lútilizzo di tecnologie informatiche innovative che valorizzino la produzione delle eccellenze dei territori, non solo vitivinicole ma anche eno-gastronomiche.
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