Vermentino D.O.C. Dei Colli Di Luni La Colombiera
Vermentino D.O.C. Dei Colli Di Luni La Colombiera
The vineyards have a density of 5.000 plants per ha with a training system following the line of maximum inclination and Guyot pruning method.
The harvest is manual and it takes place mid Sepember. The vinification is made without the skins at a controlled temperature. The wine is bottled between March and April.
Colour: straw yellow
Aroma: fruity with scents of ripe apple
Flavour: savoury and soft
Appetizers and fish dishes
Vertourmer 2.0
Vertourmer 2.0
The second edition del progetto di cooperazione territoriale transfrontaliera Ver.Tour.Mer, finanziato dal P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 della Comunita Europea, si caratterizza per la forte componente di innovazione tecnologica, volta ad allargare lórizzonte del marketing territoriale attraverso lútilizzo di tecnologie informatiche innovative che valorizzino la produzione delle eccellenze dei territori, non solo vitivinicole ma anche eno-gastronomiche.
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