The Colli di Luni Vermentino Villa Linda производится на земле усадьбы с тем же именем в Becco ди Ортоново. Виноградники имеют порядка 50 лет, а их продуктивность около 40 центнеров с гектара. Часть вина проходит небольшое древесное старение, а другая часть выдерживается 5 месяцев на тонком осадке.
Вино с уравновешенным вкусом, так же как вино Аугусто сохраняет определенную строгость в структуре, хорошего состава с более ярким ощущением спелого винограда, характерным для плодов Верментино.
Искусственное осветление не применяется.
Вы здесь
производить
производить
Villa Linda
Villa Maestracci
Это вино производится из различных сортов винограда Верментино. После холодной мацерации с кожурой и прессования, вино оставляют для первого брожения, чтобы придать вкус и богатую фактуру этому вину. Затем происходит повторное брожение и вино переливается для хранения в нержавеющие стальные резервуары.
Цвет: красивый золотистый оттенок.
Аромат: цветочный нотки спелого абрикоса и ванили.
Вкус: сильный, сочный и свежий, с большим количеством ароматических оттенков.
Vino Bianco Falcobianco
Брожение: крио-мацерация при контролируемой температуре. Старение: 6 месяцев в бочке из нержавеющей стали, объемом от 25 до 30 гектолитров. Выдержка : 2 месяца в бутылке.
Zanatta Vermentino di Gallura
Довольно характерное вино, сбалансированное и хорошей структуры. Специфика почв, географическое расположение и низкая плодоспособность позволили придать вину неповторимость. Сохранять при температуре 15/18° C, подавать при 8/10°C.
Zeta del Tucano
Тип почвы: известняковая глина
Плотность: 5,500 растений на гектар
Производительность: 80 гектолитров/га.
Период сбора урожая: середина сентября
Мацерация: холодная, в закрытом прессе в течение 6 часов.
Ферментация: без кожуры, в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18° С в течение примерно 15 дней
Старение: стальные резервуары и бутылки.
Температура сервировки: 10-12° С.
Vertourmer 2.0
Второе издание регионального проекта сотрудничества Ver.Tour.Mer, финансируемое P.O. Italia -Francia Marittimo 2007-2013 Европейского сообщества, характеризуется сильным компонентом технологических инноваций, направленных на расширение горизонтов территориального маркетинга за счет использования инновационных информационных технологий, которые повышают престиж производственного опыта территорий, не только винодельческого, но и эногастрономического.
Scarica l'App
interattiva
e scopri Territori
Vini e Produttori
